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“您好，请出示一下营业执照、健康证等相关经营资质。”这是蚌埠市蚌山区胜利街道纪工委工作人员在督查辖区内餐饮企业食品安全情况。为进一步排查食品药品安全隐患，近日，蚌埠市蚌山区胜利街道纪工委严格落实食品药品监督责任，联合多部门对辖区内食品药品企业开展食品药品专项督查。

在督查过程中，蚌山区胜利街道纪工委联合街道城管办、社会事务办等部门深入辖区内的大型商超、药店、餐饮企业等食品药品重点场所进行专项督查。聚焦食品药品企业卫生情况、营业执照、健康许可证等证件是否齐全情况进行一一检查。此次督查坚持严的基调，以早发现、早整改的原则，在督查过程中，对其中发现的企业健康证未挂在明显处，卫生情况较差的5个问题，进行现场责令整改，并已整改完毕。

此外，该街道纪工委充分发挥监督在监督的作用，对所辖街道各个部门严格划分主体责任，确保对发现的问题进行认真整改，进一步完善食品药品安全监管责任制度。对此次监督发现的3处现场未能整改完毕的问题，形成责任清单，逐一对照整改，并采取“回头看”的方式，进行监督检查。

“下一步，我们以此次督查为契机，促使食品药品安全督查形成常态化、长效化督查机制，确保食品药品安全。”胜利街道纪工委相关负责人说道。（刘颖）